كيف تشم و تتذوق ..؟؟

تريد أن تعرف كيف : تشم وتتذوق ؟ اتبعني لترى ...
1/ تتبخر جزيئات من المشروب في الهواء فوق الفنجان ، فتدخل في فتحتي الأنف عندما نستنشق الهواء .
2/ تلتصق جزيئات المشروب بخلايا شم مستقبلية معينة ، والتي تقوم بارسال اشارات الى العصب الشمي ( المسؤول عن الشم ) .
3/ ينقل العصب الشمي اشارات الى مراكز الشم بالمخ ، فنميز رائحة المشروب .
4/ عندما نرتشف المشروب ، تلتصق جزيئات منه بخلايا دقيقة مستقبلة موجودة في براعم التذوق باللسان ، حيث تقع براعم التذوق داخل نتوءات صغيرة فوق سطح اللسان تسمى : الحلمات.
5/ تسير الاشارات الصادرة من براعم التذوق عبر الأعصاب الصادرة نحو مراكز التذوق بالمخ ، حيث تفهم على أنها الاحساس الذي نتعرف عليه وهو مذاق المشروب.
وجميع أنواع المذاق ما هو الا مزيج من التذوق والشم ، ولهذا فان مذاق الطعام يصبح غريبا اذا أصبت بنزلة برد وأصيب أنفك بانسداد .

مشكووورة على المرور